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    陕西11选五:港媒:酿最好的葡萄酒,宁夏还需耐心


    陕西11选五前三走势图 www.e-19.com 在贺兰山东麓,赤霞珠葡萄已取代枸杞成为这片贫瘠土地上种植面积最大的经济作物。与中国其他内陆省份一样,宁夏仍然严重依赖传统农业和煤炭。为改善民生,当地政府以惊人的速度推动葡萄种植。

      国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的数据显示,自2012年以来,法国、意大利和澳大利亚的葡萄种植面积大幅减少;但到2016年,中国葡萄种植面积增加20%,达84.7万公顷。自汉朝以来,中国就开始酿造葡萄酒,但几个世纪以来,以大米、高粱和其他谷物蒸馏的酒类一直占据主导地位?!坝胧澜绺墒斓钠咸丫撇啾?,中国缺乏差异化?!惫势咸丫剖谐⊙芯孔姨烂住せ炙档?。

      中国葡萄酒生产商曾希望借助其广泛的销售网络占据优势,但事实并非如此。由于进口葡萄酒大量涌入,国内几家知名葡萄酒企业的销售近年来一直不温不火?!拔松畋阋说钠咸丫?,你需要拥有广泛的机械化、自动化?!被炙档?。一些中国葡萄酒生产商已经在改变战略。他们选择在国外购买葡萄庄园,然后将葡萄酒卖回中国。

      与盛产高品质葡萄酒的意大利南部的卡拉布里亚处于同一纬度的宁夏,其高端葡萄酒产业前景又如何呢?尽管宁夏干燥的空气和高海拔条件有利于葡萄种植,但其漫长而寒冷的冬天不能提供较长的种植周期?!熬」苣囊恢痹诳焖僭黾悠咸丫撇?,但该地要生产出自己的优质葡萄酒还需要很长时间?!逼咸丫菩幸捣治鍪λ档?。

      “宁夏是中国最好的葡萄种植地之一,但我们还不确定它是否最适合葡萄酒生产。中国刚刚被发掘其生产葡萄酒的潜力,所以我们需要更多时间和耐心。在欧洲,人们花了几百年才找到了葡萄酒酿造的正确组合?!逼咸丫菩幸等耸克档?。


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