• “两年督遍全国”,期待环保督察常态化 2019-03-19
  • “表面整改”“虚假整改” 2019-03-18
  • 拉萨市城关区旅游市场表现活跃 2019-03-18
  • 2014金家岭财富论坛嘉宾云集(二) 2019-03-17
  • 宋政澳的专栏作者中国国家地理网 2019-03-16
  • 积极有效利用外资是力度更大的开放 2019-03-07
  • 习近平春节前夕赴河北张家口看望慰问基层干部群众 2019-02-27
  • 李生云的专栏作者中国国家地理网 2019-02-27
  • 海南前5月查处赌博类治安案件2161起 持续铁腕治赌 2018-12-05
  • 因此就有理由远超购买力炒作房价,实现更高地价? 2018-12-05
  • 陕西11选五前三走势图

    陕西11选五前三走势图 头条 新闻中心国际新闻

    11选5开奖结果走势图:如何在Pantelleria酿造绝世的葡萄酒?


    陕西11选五前三走势图 www.e-19.com  

    当人们试图在意大利的版图上寻找Pantelleria岛时,总是会大费一番周折,因为它地处偏僻非常渺小。Pantelleria岛位于意大利南部,与百公里外的西西里岛隔海相望。仔细考究,Pantelleria岛距离非洲要比欧洲更近一些。Pantelleria岛是一个由火山喷发而成的小岛,遍地都是黑色的火山熔岩,而且地势陡峭,再加上自然环境非常恶劣,所以种植和酿造葡萄酒是一件很困难的事情。

                                                                                                    多大.jpg

    Pantelleria岛的海岸

      酿造方法

    方法.jpg

    Pantelleria岛的风景

      独特的自然条件给Pantelleria岛提供了一个与众不同的酿酒机会。据传说,迦太基人发明了这种葡萄酒,公元前三世纪汉尼拔的一个副手学到了这个配方。古希腊人如此热衷Passito葡萄酒,他们相信女神Tanit用Passito俘获了阿波罗的心。近代,该酒在1900年巴黎世界博览会获奖,被赞誉为具有“微妙和澄澈的香味”、“顺滑、甜香”。世界上独特的甜酒Passito就产自Pantelleria岛。Passito的酿造的方法很特别:Passito的酿造者将采集到的葡萄分成两部分,一半进行自然日晒脱水40天左右,再榨汁兑入另一半鲜葡萄直接制作的酒中。这样混合的酒液再继续酿造3个月左右,就成为甜酒Passito。

    独特风味 

    少见的火山岩土壤环境使甜酒Passito的风味非常独特迷人,初闻起来只是温暖柔和的水果香气。入口之后,橘皮酱混合着的苦杏仁的坚果味道,还有矿物味,口感辛辣,略有刺口的味道,给人强烈的冲击和刺激。


    (如需转载,请注明出处并保留图片水印。)

    大家都在关注

    • AR葡萄酒标签向伟大女性致敬

      自首次推出以来,Tactic的“liveWinelabel”应用已被下载超过120万次,该应用目前已经为五个知名品牌提供了 ...

      2018-08-27 09:36 作者:Feynman

    • 如何在Pantelleria酿造绝世的葡

      当人们试图在意大利的版图上寻找Pantelleria岛时,总是会大费一番周折,因为它地处偏僻非常渺小。Panteller ...

      2018-08-27 08:28 作者:Feynman

    • 新西兰集大众之力酿亲民桃红葡萄

      《THEDRINKSBUSINSS》近日报道,经过一次尝试成功之后,新西兰奥克兰郊外的HuntingLodgewinery首次发布了一 ...

      2018-08-25 10:18 作者:Feynman

    • 清爽口感的起泡酒引导巴西葡萄酒

      巴西葡萄酒协会近日公布了一份葡萄酒销量数据报告,报告显示,今年上半年巴西葡萄酒销售量为9420万升,同比下 ...

      2018-08-24 09:24 作者:Feynman

    • 百元葡萄酒成为武汉消费市场主流

      近日,武汉几家大型商超调查发现,几年前动则上千元甚至数千元的进口葡萄酒早已不见了身影,高档专柜也是难觅 ...

      2018-08-24 09:15 作者:Feynman

    • 南非的土地无偿征用令 或影响葡

      南非近期开展了土地无偿征用令,该国的葡萄酒商担忧其对葡萄酒行业将有灾难性影响,目前南非的葡萄酒厂还没 ...

      2018-08-24 09:11 作者:Feynman

    • 中央电视台专访意大利CAVIT集团

      最近,中央电视台新闻频道对CAVIT集团位于特伦托的总部进行了专访。围绕着如何利用创新科技应对极端气候 ...

      2018-08-24 08:55 作者:Feynman

    • 加载更多
  • “两年督遍全国”,期待环保督察常态化 2019-03-19
  • “表面整改”“虚假整改” 2019-03-18
  • 拉萨市城关区旅游市场表现活跃 2019-03-18
  • 2014金家岭财富论坛嘉宾云集(二) 2019-03-17
  • 宋政澳的专栏作者中国国家地理网 2019-03-16
  • 积极有效利用外资是力度更大的开放 2019-03-07
  • 习近平春节前夕赴河北张家口看望慰问基层干部群众 2019-02-27
  • 李生云的专栏作者中国国家地理网 2019-02-27
  • 海南前5月查处赌博类治安案件2161起 持续铁腕治赌 2018-12-05
  • 因此就有理由远超购买力炒作房价,实现更高地价? 2018-12-05